Voit myös pakastaa graavilohirullan kokonaisena. Leikkaa jäisenä ohuita viipaleita ja tarjoile alkupalana.
Katso reseptin lopusta ohje paprikan käsittelystä.
12 annosta
Täyte
Lisäksi
Muita täytevaihtoehtoja
Tuorejuusto-tillitäyte
Homejuustotäyte
Katkaraputäyte
Lado lohiviipaleet leivinpaperille lomittain vieri viereen. Levitä pehmeäksi sekoitettu tuorejuusto tasaisesti kalan päälle. Leikkaa paprika pieniksi kuutioksi ja hienonna tilli. Ripottele levyn pinnalle. Kääri paperia apuna käyttäen tiiviille rullalle ja nosta rulla muutamaksi tunniksi jääkaappiin tai tunniksi pakkaseen maustumaan. Leikkaa leivät kolmioksi, sipaise pintaan tuorejuustoa tai margariinia ja nosta päälle salaatinlehdet. Leikkaa lohirullasta parin sentin viipaleita ja pistä ne cocktailtikkuihin leipien päälle. Tarjoa voileipäpöydässä tai pikkusuolaisena iltapalana.
Ravintoainelaskuri
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pikkuruoat |
| Tarjoilulämpötila | kylmänä |
| Pääruoka-aine | kala |
| Erikoisluokitus |
keskitaso, videolliset työohjeet |
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, kuinka paprikasta poistetaan siemenet, kuinka se kuutioidaan ja viipaloidaan ja kuinka siitä leikataan kuppi täyttämistä varten.










Kommentit (0)