
6 annosta
5
kypsää tomaattia
1
pieni sipuli
2
valkosipulinkynttä
1
rkl
oliiviöljyä
3
rkl
tomaattisosetta
1,5
rkl
punaviinietikkaa
3
rkl
fariinisokeria
0,25
tl
cayennenpippuria
Halkaise tomaatit ja poista kannat. Kuutioi tomaatit. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit öljyssä kattilassa. Lisää joukkoon kaikki ainekset. Anna seoksen kiehua ilman kantta noin 10 minuuttia. Soseuta ja purkita puhtaaseen lasipulloon. Sulje ja anna jäähtyä. Ketsuppi säilyy jääkaapissa noin viikon.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 10 g | 65 g |
| Proteiinia | 1 g | 6 g |
| Rasvaa | 2 g | 16 g |
| Kuitua | 1 g | 10 g |
| Energiaa kJ: | 304 | 1829 |
| Energiaa kcal: | 72 | 437 |
Reseptitiedot
| Ruokalaji | lisäkeruoat |
| Tarjoilulämpötila | kylmänä |
| Valmistustapa | keittämallä |
| Pääruoka-aine |
ei eläinkuntaan kuuluva, kasvikset |
| Ruokatyyppi | kastikkeet |
| Erikoisluokitus | klassikko |
| Rajoitteet |
gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0










Kommentit (0)