Ruoka toukokuu 2012.
 

Tiistai, 22.5.2012  |  Onnea: Hemminki, Hemmo

 

Broilerikorma

 

Avainsanat: broilerin suikaleet, kookosmaito

 
 
Broilerikorma
Katso reseptin lopusta ohje inkiväärin kuorimiseen ja raastamiseen.

4 annosta

 

Kuori ja paloittele sipulit. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy kasarissa. Ruskista broilerinsuikaleet, lisää loppuvaiheessa sipuli, currytahna ja inkivääri ja jatka paistamista muutama minuutti. Lisää kookosmaito ja soijakastike ja hauduta ilman kantta noin 10 minuuttia, kunnes kastike on hieman saostunut. Tarkista maku. Tarjoa basmatiriisin kanssa.

 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 8 g 34 g
Proteiinia 17 g 69 g
Rasvaa 24 g 96 g
Kuitua 1 g 4 g
 
Energiaa kJ: 1328 5313
Energiaa kcal: 317 1270

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa paistamalla
Pääruoka-aine broileri tai kalkkuna
Ruokatyyppi kastikkeet
Erikoisluokitus eksoottinen,
keskitaso
Alue intialainen
Rajoitteet munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 0
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola opastaa, miten tuore inkivääri kuoritaan ja raastetaan.

 
 
 
 
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK Viestintä ja julkaisut 09.11
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Broilerikorma."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi