
Katso reseptin lopusta ohje sipulin käsittelystä.
4 annosta
1
paketti
broilerin marinoitua ohutleikettä
2
rkl
öljyä
Maissiriisi:
1
sipuli
1
valkosipulinkynsi
1
rkl
öljyä
2
dl
pitkäjyväistä riisiä
400
g
tomaattimurskaa
4
dl
kanalientä
200
g
pakastemaissia
3
rkl
hienonnettua persiljaa
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipuleita pannulla ensin hetki ja lisää sitten riisi. Kääntele, kunnes öljy kiillottaa riisin. Lisää joukkoon tomaattimurska ja kanaliemi. Anna riisin kypsyä 20 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää loppuvaiheessa pakastemaissit. Pyyhi leikkeistä ylimääräinen marinadi. Paista leikkeet kohtalaisella lämmöllä öljyssä kypsiksi. Koristele riisi persiljalla ja tarjoile broilerileikkeiden kanssa.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 52 g | 209 g |
| Proteiinia | 40 g | 162 g |
| Rasvaa | 14 g | 59 g |
| Kuitua | 4 g | 17 g |
| Energiaa kJ: | 2129 | 8519 |
| Energiaa kcal: | 509 | 2036 |
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa |
keittämallä, paistamalla |
| Pääruoka-aine | broileri tai kalkkuna |
| Erikoisluokitus |
keskitaso, videolliset työohjeet |
| Rajoitteet |
laktoositon, maidoton, munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 2
Keittiömestari Risto Mikkola antaa vinkit sipulin kuorimiseen ja paloitteluun










Kommentit (0)