
Katso reseptin lopusta ohje paprikan käsittelystä.
4 annosta
2
sipulia
1
paprika
2
porkkanaa
700
g
perunoita
1
rkl
öljyä
300
g
maustettuja broilerin suikaleita
1
l
vettä
1
tl
suolaa
valkopippuria
1
maustekurkku
Kuori ja paloittele sipulit. Pese ja suikaloi paprika. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja perunat. Kuumenna öljy kattilassa. Ruskista broilerinsuikaleet. Lisää sipulit, paprika, porkkanat ja perunat. Kuullota hetki. Lisää vesi ja mausteet. Keitä 10-15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Kuutioi maustekurkku ja lisää lopuksi keittoon.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 33 g | 133 g |
| Proteiinia | 21 g | 87 g |
| Rasvaa | 5 g | 20 g |
| Kuitua | 4 g | 17 g |
| Energiaa kJ: | 1137 | 4549 |
| Energiaa kcal: | 271 | 1087 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | keittämallä |
| Pääruoka-aine | broileri tai kalkkuna |
| Ruokatyyppi | keitot |
| Erikoisluokitus |
keskitaso, videolliset työohjeet |
| Rajoitteet |
gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0
Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, kuinka paprikasta poistetaan siemenet, kuinka se kuutioidaan ja viipaloidaan ja kuinka siitä leikataan kuppi täyttämistä varten.










Kommentit (0)