Ruoka toukokuu 2012.
 

Tiistai, 22.5.2012  |  Onnea: Hemminki, Hemmo

 

Pekonifilee

 

Avainsanat: sian filee porsaan filee, pekoni

 
 
Pekonifilee

4 annosta

Nosta filee huoneenlämpöön noin tuntia ennen valmistusta. Poista fileestä kalvot. Mausta liha suolalla ja yrttisekoituksella. Sivele pinnalle sinappia. Kääri pekonisuikaleet fileen ympärille siten, että pekonin saumakohdat jäävät fileen alle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa, kunnes sisälämpötila näyttää 74 °C. Leikkaa viipaleiksi.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 1 g 5 g
Proteiinia 41 g 166 g
Rasvaa 22 g 89 g
Kuitua 0 g 1 g
 
Energiaa kJ: 1549 6196
Energiaa kcal: 370 1481

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa uunissa
Pääruoka-aine sianliha
 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 4
 
 
 
 
 
© SOK Viestintä ja julkaisut
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Pekonifilee."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi