
Katso reseptin lopusta ohje paprikan käsittelyyn.
6 annosta
300
g
ruispastaa
1
sipuli
1
pieni kesäkurpitsa
1
paprika
1
rkl
öljyä
400
g
jauhelihaa
1
pussi
juustokeittoaineksia
2
dl
ruokakermaa
1
dl
vettä
0,75
tl
suolaa
2
tl
oreganoa
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta keitinvedestä. Kuori ja hienonna sipuli. Huuhtele ja kuutioi kesäkurpitsa ja paprika. Ruskista jauheliha öljyssä paistinpannulla. Lisää kasvikset ruskistuksen loppupuolella. Sekoita keskenään juustokeittoainekset, ruokakerma, vesi ja mausteet. Sekoita pasta ja liha-kasvisseos keskenään uunivuoassa. Kaada juustokastike päälle ja kypsennä uunin alatasossa noin 45 minuuttia. Tarjoa raikkaan salaatin kera.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 36 g | 220 g |
| Proteiinia | 19 g | 115 g |
| Rasvaa | 19 g | 116 g |
| Kuitua | 2 g | 16 g |
| Energiaa kJ: | 1680 | 10081 |
| Energiaa kcal: | 401 | 2409 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
juustokeittoaineksia,
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | uunissa |
| Pääruoka-aine | jauheliha |
| Ruokatyyppi | pastaruoat |
| Erikoisluokitus |
nopea (helppo), videolliset työohjeet |
| Rajoitteet | munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 3
Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, kuinka paprikasta poistetaan siemenet, kuinka se kuutioidaan ja viipaloidaan ja kuinka siitä leikataan kuppi täyttämistä varten.










Kommentit (2)
Ilmoita asiaton kommentti redu - 22.03.2011 14:10
mitä juustokeittoainekset pitää sisällään? koskaan kuullutkaan...
Ilmoita asiaton kommentti Seija Lehtinen - 17.03.2011 17:06
Jos on kyse kasvislaatikosta, miksi mukana on jauheliha?