Ruoka toukokuu 2012.
 

Tiistai, 22.5.2012  |  Onnea: Hemminki, Hemmo

 

Puolukkatorttu

 

Avainsanat: puolukka, piiras piirakka

 
 
Puolukkatorttu
Katso reseptin lopusta video makean piiraspohjan valmistamisesta.

1 kappale

Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna edelleen vatkaten. Sekoita taikinaan jauhot, joihin on sekoitettu kaneli ja leivinjauhe. Levitä taikina torttuvuoan tai irtoreunaisen kakkuvuoan pohjalle ja hiukan reunoille.

Ripottele päälle puolukat ja sirottele pinnalle hiukan sokeria. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia.

Kiehauta kattilassa pinnalle tulevat aineet ja lusikoi seos tortulle. Kypsennä vielä 15 minuuttia. Voit tarjota lisänä jäätelöä tai vaniljakastiketta.

Uuninlämpötila 200 astetta, paistoaika yhteensä noin 30 min.

 

 
 

Ravintoainesisältö

Koko resepti
Hiilihydraatteja 258 g
Proteiinia 25 g
Rasvaa 130 g
Kuitua 15 g
 
Energiaa kJ: 9617
Energiaa kcal: 2299


Laskelmassa ei ole huomioitu:
vaniljakastiketta

Reseptitiedot

Ruokalaji jälkiruoat
Tarjoilulämpötila kylmänä
Valmistustapa uunissa
Ruokatyyppi makeat leivonnaiset
Erikoisluokitus videolliset työohjeet
 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 8
 
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, miten tehdään makea piiraspohja.

 

 
 
Teksti: Aila Pakarinen
Kuvat: Timo Viljakainen ja Reeta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut 0910
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Puolukkatorttu."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi