Ruoka toukokuu 2012.
 

Tiistai, 22.5.2012  |  Onnea: Hemminki, Hemmo

 

 Aurinkoinen porkkanasosekeitto

 

Avainsanat: porkkana

 
 
Aurinkoinen porkkanasosekeitto

4 annosta

 

Kuori ja silppua sipulit ja valkoispulinkynnet. Kuori ja paloittele porkkanat. Kuullota öljyssä kattilassa sipuli, porkkanat ja juustokumina/korianteri, älä ruskista. Lisää kasvisliemi. Keitä kasvikset pehmeiksi keskilämmöllä kannen alla noin 20 minuuttia.

 

Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella. Lisää appelsiininmehu ja ruokakerma. Kuumenna ja mausta pippurilla ja silputulla basilikalla. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

 

 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 20 g 80 g
Proteiinia 4 g 18 g
Rasvaa 14 g 57 g
Kuitua 7 g 29 g
 
Energiaa kJ: 953 3812
Energiaa kcal: 227 911

Reseptitiedot

Ruokalaji alkuruoat,
pääruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa keittämallä
Pääruoka-aine kasvikset
Ruokatyyppi keitot
Erikoisluokitus keskitaso
Rajoitteet gluteeniton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 1
 
 
 
 
 
Teksti: Elina Jyväs
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK Viestintä ja julkaisut 01.12
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Aurinkoinen porkkanasosekeitto."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi