Ruoka toukokuu 2012.
 

Tiistai, 22.5.2012  |  Onnea: Hemminki, Hemmo

 

Mutakakkuleivokset

 

Avainsanat: suklaakakku, leivos, suklaa

 
 
Mutakakkuleivokset
Katso reseptin lopusta ohje sitruunan kuoren raastamisesta.

20 annosta

 

Ota kakut jääkaappiin sulamaan noin tuntia ennen tarjoilua. Leikkaa kakut puolijäisinä 10 viipaleeksi. Siirrä viipaleet vadille.

Valmista kuorrutus. Notkista tuorejuusto sähkövatkaimella kulhossa. Lisää tomusokeri ja vatkaa tasaiseksi. Pese sitruuna huolellisesti kuumalla vedellä ja kuivaa se hyvin. Raasta sitruunan kuori hienoksi ja purista siitä mehu. Lisää kuorrutukseen sitruunankuori ja -mehu. Nosta nokare kuorrutusta kullekin viipaleelle. Koristele pähkinöillä ja halutessasi sitruunankuorella. Säilytä viileässä.

 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 6 g 138 g
Proteiinia 2 g 41 g
Rasvaa 6 g 136 g
Kuitua 0 g 11 g
 
Energiaa kJ: 405 8111
Energiaa kcal: 96 1939


Laskelmassa ei ole huomioitu:
pakastemutakakkua (Frödinge) - katso ravintoainetiedot pakkauksesta.

Reseptitiedot

Ruokalaji jälkiruoat
Tarjoilulämpötila kylmänä
Ruokatyyppi makeat leivonnaiset
Erikoisluokitus nopea (helppo),
videolliset työohjeet
 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 0
 
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola opettaa sitruunan kuoren raastamisen ja mehun puristamisen.

 

 
 
Teksti: Elina Jyväs
Kuvat: Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
© SOK Viestintä ja julkaisut 0511
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Mutakakkuleivokset."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi