Ruoka toukokuu 2012.
 

Tiistai, 22.5.2012  |  Onnea: Hemminki, Hemmo

 

Kaalilaatikko

 

Avainsanat: keräkaali, jauheliha, laatikko

 
 
kaalilaatikko
Katso reseptin lopusta ohje jauhelihan ruskistamiseen.

4 annosta

Keitä riisiä vedessä 15 minuuttia. Valuta ylimääräinen vesi pois. Hienonna sipuli ja leikkaa kaali suikaleiksi. Ruskista jauheliha padassa kevyesti ja lisää joukkoon kaali- ja sipulisilppu. Anna pehmentyä usein sekoitellen 5-10 minuuttia.

Lisää seokseen riisi, mausteet, maito ja muna. Kaada seos voideltuun vuokaan. Sirottele pinnalle hiukan korppujauhoja. Kypsennä 175-asteisessa uunissa 1–1½ tuntia.

Uunin lämpötila: 175 astetta.

 

 

 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 47 g 190 g
Proteiinia 29 g 118 g
Rasvaa 10 g 42 g
Kuitua 5 g 23 g
 
Energiaa kJ: 1708 6835
Energiaa kcal: 408 1634

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa uunissa
Pääruoka-aine jauheliha
Erikoisluokitus edullinen,
klassikko,
videolliset työohjeet
 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 28
 
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, miten jauheliha paistetaan keittoja, kastikkeita ja laatikoita varten.

 
 
 
Teksti: Aila Pakarinen
Kuvat: Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
© SOK Viestintä ja julkaisut 0910
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Kaalilaatikko."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi