Ruoka toukokuu 2012.
 

Keskiviikko, 23.5.2012  |  Onnea: Lyydia, Lyyli

 

 Pad thai

 

Avainsanat: broilerin suikaleet, kaali, keräkaali

 
 
Pad thai

4 annosta

 

Nosta nuudelit kiehuvaan veteen pehmenemään pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada lävikköön ja huuhtele kylmällä vedellä.

Halkaise purjo, huuhtele huolella ja hienonna valkosipulinkynnen kanssa. Kuullota sipulit pannulla öljyssä. Lisää broilerisuikaleet ja jatka kypsentämistä, kunnes broilerit ovat kypsiä.

Suikaloi kaali ohuiksi suikaleiksi ja lisää pannulle rouhittujen maapähkinöiden ja mausteiden kanssa. Kypsennä 5–7 minuuttia, kunnes kaalit pehmenevät.

Vatkaa kananmunat erillisessä kulhossa ja lisää munat pannulle samalla seosta käännellen. Lisää lopuksi joukkoon nuudelit ja sekoita, kunnes nuudelit ovat lämmenneet.

 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 21 g 86 g
Proteiinia 25 g 100 g
Rasvaa 14 g 57 g
Kuitua 3 g 13 g
 
Energiaa kJ: 1319 5278
Energiaa kcal: 315 1261

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa paistamalla
Pääruoka-aine broileri tai kalkkuna
Erikoisluokitus eksoottinen,
keskitaso
Rajoitteet gluteeniton,
laktoositon,
maidoton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 0
 
 
 
 
 
Teksti: Katri Schröder
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK Viestintä ja julkaisut 10.11
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Pad thai."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi