elokuu10_header_ruoka.JPG
 

Tiistai, 7.9.2010  |  Onnea: Miro, Arho

 

Kokkikoulu

 

Onnistu ruoanlaitossa. Lue kokkikoulun kuvalliset ohjeet ruoanvalmistukseen, säilöntään ja leivontaan.

Säilöntä 
Raaka-aineita voi säilöä eri muodoissa, helpoimmin yksinkertaisesti pakastamalla. Pienellä vaivalla valmistat myös soseita, mehuja ja hilloa. 
kahvikuppi
Kahvin keittäminen 
Maistuvampi kupillinen on taattu, kun tietää muutaman veteen, kahvijauheeseen ja keittämiseen liittyvän seikan. 
10 vinkkiä kesäkeittiöön
10 vinkkiä kesäkeittiöön 
Lomakeittiössä haluaa selvitä helpolla. Vinkkejä leppoisaan, helppoon ja maistuvaan kesäruokailuun. 
kasvisten paloitteleminen
Kasvisten paloitteleminen 
Kasvikset kannattaa paloitella, kun haluat nopeuttaa niiden kypsymistä tai haluat niistä sopivan kokoisia erilaisten ruokien sekaan. 
Leivonta 
Taikinoita on monenlaisia ja ne sopivat eri tarkoituksiin. Onnistuminen on helppoa, kun tiedät, mikä eri taikinoiden valmistuksessa on tärkeää. 
kypsentäminen
Ruoan kypsentäminen 
Keittäminen, hauduttaminen, ruskistaminen, kuullottaminen, paahtaminen... Eri kypsennystavoilla ruokiin saa erilaisia makuja. 
 
             
 
 
 

reseptihaku

Tarkennettu haku

kuukauden reseptit

Ota käyttöön Foodie

Yhteishyva_facebookbanneri_180x150.jpg

pakastus - katso video

satunnainen resepti

suosituimmat reseptit

 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Kokkikoulu."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi